Blog Info-delta.ro

Pe Alex Farca l-am intalnit la o seara organizata de Adi Hadean. A fost o intamplare fericita cand el si Roxana s-au lipit la masa noastra si de atunci am ramas prieteni. Adi era prea prins in ale gatitului si nu am apucat sa schimbam prea multe vorbe.

Apoi a urmat evenimentul organizat la Verde Cafe in care actorul principal a fost Adi Hadean si ne-am reintalnit cu totii. Adi in postura de preparator/grataragiu sef, Alex in rolul de ajutor (spion) de bucatar, iar eu in postura de devorator de delicatese. Atmosfera relaxanta, in aer liber, de parca eram o mare familie, discutii peste discutii presarate cu tot felul de minunatii rumenite la jar.

Din una in alta, l-am rugat pe Adi sa-mi permita publicarea unei retete de-a lui din Delta Dunarii, la noi pe site. Om de mare caracter, a acceptat imediat “pentru ca stie ca-i intr-un loc bun”. Inca odata multumesc Adi si astept sa-ti citesc cat mai multe retete pe baza de peste! Magnifica reteta o puteti viziona aici.

Apoi l-am luat la rand pe Alex cu a lui reteta de crap afumat, obtinand de la el secretul si fotografiile. Chiar mai mult de atat, l-am pus si la munca. Multumesc Alex pentru efort si recunosc ca esti un alt om !

Si asa am scris povestea a doua retete culinare apartinand unor mari bucatari! Sa aveti pofta!

Sa nu uit! Daca ai vreo reteta de-a ta cu peste de prin apele noastre, condimentata si cu ceva fotografii o poti adauga aici si o sa-ti multumim frumos!

4 Comentarii la “Despre doua retete culinare si doi mari bucatari”