Home » Retete culinare » mancaruri cu peste - Peste la cuptor cu patrunjel
Filtru:
Peste la cuptor cu patrunjelCategoria: mancaruri cu pesteOare de cate ori stam in bucatarie si nu stim ce sa mai gatim? Ce puteti prepara rapid cand veniti de la serviciu? Acesta este un preparat care nu cere foarte multe si nici foarte mult timp. Ingrediente: 600 g fileuri de peste alb (de preferat salau, 3 cepe, 3 catei de usturoi, 300 g rosii, 1 legatura patrunjel, 5 linguri ulei, 1 lingura mustar, 100 ml vin alb. Se incing 3 linguri de ulei, se caleste ceapa si usturoiul taiate solzisori. Se adauga rosiile taiate marunt, sare si piper sa fiarba 5 minute dupa care se pun intr-un vas care nu lipeste. Se condimenteaza pestele. Se face un amestec (nefiert) din patrunjel tocat, 1 lingura de mustar si vin alb, cu care se unge pestele care este asezat intr-un vas peste care se adauga restul de sos, apoi se da la cuptor pentru 30 minute. Se serveste cald si daca tot aveti sticla de vin inceputa puteti servi si un pahar de vin. Adaugat de Oana Sava, la 10/03/2010. Vizualizat de 1656 ori. Comentarii 0 |
Spune parerea ta despre aceasta reteta
Daca ati testat aceasta reteta culinara, va rugam sa lasati un comentariu completand formularul de mai jos.Daca apasati pe butonul Comenteaza, inseamna ca sunteti de acord cu regulamentul de postare comentarii a acestui site.
Retete culinare pe baza de peste. Retete ce se pot prepara si la vatra focului. Retete specific dobrogene.
 |
Autorul este singurul responsabil pentru inregistrarile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele daune, in cazul unor actiuni inaintate impotriva celor postate. Info-delta.ro nu poate fi facuta responsabila pentru continutul inregistrarilor postate de cititori.
|
Carnati din peste
