Daca esti satul la un moment dat de atata peste prajit, poti face ca noi: snietzel de peste. Sau cum zic unii mai pompos salau pane. In reteta apare si ca alternativa si somnul si atunci ar fi: somn pane.

Ne trebuie niste felii de peste cu mai putine oase – salau sau somn (functie de cat de foame iti este, ce peste ai si cat ai), 2 oua, ulei, faina, sare Se bat oualele rapid intru-n castron. Intr-o tigaie, se incinge uleiul, se asaza feliile de peste sarate, date mai intai prin ouale batute si apoi prin faina. Se prajeste la foc mic. Se serveste cu zeama de lamaie din abundenta si se asorteaza cu ce vreti voi: cartofi natur, legume fierte etc.

Nu putem spune nimica despre ce vin merge pentru ca din pacate acesta a fost consumat inainte.

 

Autorul este singurul responsabil pentru inregistrarile  postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele daune, in cazul unor actiuni inaintate impotriva celor postate. Info-delta.ro nu poate fi facuta responsabila pentru continutul inregistrarilor  postate de cititori.