Delta in imagini

Fotografii din Delta Dunarii
Recomandari retete
Statistici
Articole: 496
Unitati cazare:58
Fotografii:1271
Retete:79
Locuri pescuit:20
Comentarii:140


Browserul dvs nu suporta flash.

     

Home » Retete culinare » prajituri dulciuri - Uscatele - minciunele
Filtru:

Uscatele - minciunele

Categoria: prajituri dulciuri
Asa cum poate deja v-am obijnuit, va prezentam o reteta de prajitura simpla (se poate spune) reteta culeasa de pe meleagurile dobrogene. Complexitatea acesteia este extrem de redusa insa rezultatele sunt cu siguranta de nota 10.

Avem nevoie numai de: faina ½ kg, 2 oua, 2 linguri de untura, 2 linguri de zahar, un praf de sare, ½ pahar de apa, 1 plic de zahar vanilat si zahar pudra. Se amesteca oualele cu faina, zaharul, sarea si apa pana se face aluatul. Se lasa 10 minute la odihnit aluatul, dupa care cu facaletul de lemn se intinde foaia. Cu un cutit se taie foaia ca in imagine, rezultand niste rombulete. In centrul acestora se va face o sectiune, prin care se intoarce un colt al formei de romb, asa cum este exemplificat. Dupa ce am realizat toate formele, in tigaia cu untura incinsa se rumenesc la foc moderat. Dupa ce s-au scos pe farfurie, se presara cu zahar pudra.

 

   
 Se prepara aluatul    Se prepara aluatul    Se lasa aluatul la odihnit
   
 Se intinde foaia   Se taie foaia    Se pregatesc uscatelele
   
  Se pregatesc uscatelele     Se pregatesc uscatelele    Se prajesc

© Info-delta.ro. Toate drepturile rezervate


Adaugat de Redactia info-delta.ro, la 02/10/2009. Vizualizat de 1200 ori. Comentarii 1

Comentarii despre aceasta reteta culinara:

Comentariu adaugat de predescu mihai la data de 26/07/2010

foarte usor de facut si foarte bune!!


Spune parerea ta despre aceasta reteta

Daca ati testat aceasta reteta culinara, va rugam sa lasati un comentariu completand formularul de mai jos.
Nume *
Email *
* toate campurile sunt obligatorii. Adresa de e-mail trebuie sa fie valida. Nu va fi publicata pe site.
Cod de verificare *
Daca apasati pe butonul Comenteaza, inseamna ca sunteti de acord cu regulamentul de postare comentarii a acestui site.



Retete culinare pe baza de peste. Retete ce se pot prepara si la vatra focului. Retete specific dobrogene.

Autorul este singurul responsabil pentru inregistrarile  postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele daune, in cazul unor actiuni inaintate impotriva celor postate. Info-delta.ro nu poate fi facuta responsabila pentru continutul inregistrarilor  postate de cititori.