duminică, 26 iunie 2022
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii

Salata de leurda

Nu este ceva complicat, dar am vrut neaparat sa va prezentam aceasta salata datorita ingredientului principal, leurda. Leurda este o planta ce creste primavara in paduri, la locurile umbroase. Are gust de usturoi si efecte terapeutice in afectiunile cardiovasculare cu efect vasodilatator, favorizand mentinerea tensiunii arteriale in limite normale. Are si efecte benefice asupra persoanelor ce nu tolereaza gastric usturoiul.

Aceasta salata am servit-o de Pasti, in Dobrogea, alaturi de friptura si drob-ul de miel si a fost exceptionala.

Se spala frunzele de leurda, se taie in bucati mici si se asezoneaza cu ulei , otet si sare dupa gust. Tot dupa gust, se poate combina si cu frunze de salata, rosii, ardei gras etc. Noi am servit-o asa, simpla fara alte legume.

 

© Info-delta.ro. Toate drepturile rezervate

ARTICOLE DIN SECTIUNE

VA RECOMANDAM

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

ARTICOLE RECENTE

Noul cuantum al amenzilor in Delta Dunarii – proiect Hotarare de...

0
Ministerul Mediului, Apelor si Padurilor a publicat pe site-ul sau proiectul de Hotarare a Guvernului privind actualizarea cuantumului amenzilor prevazute la art. 13 din Legea...