Ca hrana, albinele folosesc polenul si nectarul florilor, dar si diferite secretii dulcide origine animala sau vegetala. Produce miere si ceara.
Traiesc in comunitati mari numite roiuri, ce pot numara cateva zeci de mii de indivizi.
Un roi este alcatuit din trei feluri de indivizi: regina (numita si matca), trantorii si albinele lucratoare (acestea din urma constituind marea majoritate a grupului).
Albinele lucratoare: sunt femelele cu organele de reproducere nedezvoltate. Au o talie mica (12-14 mm), o greutate de aproximativ 100mg iar aripile sunt de aceeasi lungime cu abdomenul.
Matca: prezinta talia mai lunga (20-25 mm), capul mic, abdomen bine dezvoltat, aripi mai mici si o greutate intre 250-280 mg. Este singura femela fecundata din stup, fiind raspunzatoare de inmultirea albinelor in stup.
Trantorii: au o lungime de 15-17 mm, aripile depasesc abdomenul, capul este globulos iar greutatea corpului este de aproximativ 200 mg. In numar de cateva sute sunt prezenti in cuib din primavara pana in toamna, imperechind matca.>
Pe langa aceasta specie domestica de albina europeana, ce este crescuta de apicultorii de la noi din tara, sporadic intalnim in Delta si roiuri de albine salbatice, insecta ce se remarca printr-o dimensiune mai mica a corpului fata de albina domestica, prezentand un puf mai dezvoltat. Ele traiesc in scorburile copacilor batrani.
Albinele, atat speciile domestice cat si cele salbatice aduc un aport considerabil mediului, fiind cei mai buni polenizatori.
Articolul Albina (Apis mellifera) a fost actualizat in mai 2024