miercuri, 19 iunie 2024
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii

Retete Culinare

Atunci când călătorim prin Dobrogea de Nord și gustăm dintr-un preparat de-al locului și ne place, nu plecam până când nu ne împărtășește gazda secretul rețetei. Așa am strâns de-a lungul timpului o multitudine de rețete autentice dobrogene, scrise așa cum au fost ele descrise de gospodinele locului. Am descris din experiență noastră de gătit la foc de lemne, rețete culinare simple, de preparat atunci când ești cu cortul, în natura.

Descoperă rețete culinare din Delta Dunării, rețete cu pește si fară, rețete tradiționale dobrogene și rețete de prăjituri.

Articole din sectiune

Saramura de crap si stiuca

Saramura de crap si stiuca. Reteta senzational de simpla si gustoasa

1
Cea mai buna saramura iese atunci cand combini mai multe specii de pesti. In cazul meu am facut saramura dintr-un crap de Dunare si...
Chiftele aperitiv cu carne de somn

Chiftele aperitiv cu carne de somn

0
Ingrediente reteta culinara Chiftele aperitiv cu carne de somn Carne de somn tocata (sa fie bine scursa de apa cand o dam la masina, eu...
Saramura de biban la placa de fonta

Saramura de biban la placa de fonta

0
Bibanii curatati de solzi, branhii si mate se gatesc pe placa, pe sare grunjoasa. Legumele la fel, se coc pe sare grunjoasa. Separat se...
Rasol de somn

Rasol de somn

0
Daca tot am prins primul somn notabil (8,8 Kg), va invit la un rasol, gatit in gradina, la foc de lemne. Ingrediente reteta culinara Rasol...
Descopera Delta Dunarii

ARTICOLE RECENTE

Porumbel gulerat – Columba palumbus

Porumbel gulerat – Columba palumbus

0
Generalitati: Este o specie de pasăre de talie medie, fiind mai mare decât porumbelul domestic.Descriere: (38 - 45 cm) . Penajul său general este...

RECOMANDAM