Retete Culinare

Atunci când călătorim prin Dobrogea de Nord și gustăm dintr-un preparat de-al locului și ne place, nu plecam până când nu ne împărtășește gazda secretul rețetei. Așa am strâns de-a lungul timpului o multitudine de rețete autentice dobrogene, scrise așa cum au fost ele descrise de gospodinele locului. Am descris din experiență noastră de gătit la foc de lemne, rețete culinare simple, de preparat atunci când ești cu cortul, în natura.

Descoperă rețete culinare din Delta Dunării, rețete cu pește si fară, rețete tradiționale dobrogene și rețete de prăjituri.