Retete:

    Midii congelate facute pane

    Categoria reteta culinara: mancaruri fara peste

    Midiile (scoicile) congelate sunt cel mai la indemana atunci cand dorim sa servim rapid o portie de midii pane. Midiile congelate se gasesc in mai toate magazinele, sunt usor de pregatit in multe feluri, printre care si pane.

    Ingrediente reteta culinara Midii congelate facute pane

    • Midii congelate
    • Faina alba
    • 1 ou
    • Pesmet
    • Sare, chilli
    • Ulei de foarea soarelui

    Mod de preparare reteta culinara Midii congelate facute pane

    Midiile gata curatate, congelate, le-am bagat sub un jet de apa fierbinte si s-a dus crusta de gheata, apoi le-am uscat cu un prosop de hartie, am pus sare si chilli si le-am lasat sa se patrunda 15 minute. Le-am dat prin faina alba bine de tot, le-am scuturat, apoi le-am dat prin ou batut si la final prin pesmet.

    Le-am prajit in ulei, sa spun de 1 deget grosime in tigaie, nu neaparat in baie de ulei, la foc mediu, aprox 3-4 min, le-am intors cu o paleta la jumatatea timpului. Aveti grija sa fie uleiul incins inainte de a le pune in tigaie sa le ia deodata.
    Cand se aureste pesmetul pe partea de jos inseamna ca sunt gata. In principiu nu depasiti 4 minute.
    Scoateti midiile pane pe un servet de hartie sa se mai scurga uleiul. Pofta buna!


    Adaugat de: Angel Gabriel
    la 15/02/2021

    DISTRIBUIȚI

    LĂSAȚI UN MESAJ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.