duminică, 23 iunie 2024
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
AcasăRetete culinareMancaruri cu pesteMarinata fiarta de scrumbie cruda

Marinata fiarta de scrumbie cruda

O reteta culeasa din localitatea Sfantu Gheorghe, Delta Dunarii.

Ingrediente reteta culinara Marinata fiarta de scrumbie cruda

Sunt necesare 5-6 bucati de scrumbie proaspata, sare grunjoasa, pahar de otet , 1-2 foi dafin, piper boabe.

Mod preparare reteta culinara Marinata fiarta de scrumbie cruda

Acestea se taie in rondele de aproximativ 2 cm grosime. Se aseaza bucatile de peste intr-o craticioara inalta astfel: un rand de scrumbie, un rand de praf de sare, apoi alt rand de scrumbie. Se adauga cam un pahar de otet , 1-2 foi dafin, piper boabe. Nu se adauga apa, ci numai otetul si zeama ce se lasa de la scrumbie. Se pune cratita acoperita cu capac la fiert, la foc mic, cam 1 ora. Se poate servi atat calda cat si rece.

© Info-delta.ro. Toate drepturile rezervate

ULTIMELE ARTICOLE ADAUGATE

VA RECOMANDAM

Agenția Descoperă Delta Dunării.

Descoperă Delta Dunării – 20 de ani de experiență în Delta Dunării

3
20 de ani de experiență în turismul sustenabil în Delta Dunării reprezintă un motiv de mândrie și recunoaștere pentru Agenția Descoperă Delta Dunării.În 20 de ani, echipa a reușit să transforme o frumoasă pasiune...

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Descopera Delta Dunarii

ARTICOLE RECENTE

Porumbel gulerat – Columba palumbus

Porumbel gulerat – Columba palumbus

0
Generalitati: Este o specie de pasăre de talie medie, fiind mai mare decât porumbelul domestic.Descriere: (38 - 45 cm) . Penajul său general este...

RECOMANDAM