O alta reteta testata de membri Redactiei info-delta.ro pe malul Dunarii. O sa va intrebati de ce aceasta mancare si nu ceva pe baza de peste? Raspunsul este simplu: nu prea se prinde peste sau ne-am saturat de peste si vrem altceva!
Ingrediente reteta culinara Musaca de cartofi cu carne la conserva
Asa ca pregatim:1 conserva carne vita, 6-7 cartofi, 2 rosii, ulei, sare, piper, verdeata.
Mod de preparare reteta Musaca de cartofi cu carne la conserva
Se taie cartofii in felii de 1 cm grosime si se pun la fiert in apa cu putina sare. Se scot cartofii si se pun intr-o cratita unsa cu ulei, in strat alternativ cu carnea din conserva avand grija ca primul si ultimul strat sa fie de cartofi. Intre straturi se completeaza cu verdeata tocata marunt. Se decoreaza cu rondele de rosii taiate subtiri. Se da la foc dupa ce s-a completat cu putina apa ca sa nu se prinda si cu zeama de la conserva. Sare si piper dupa gust.
