Ingrediente reteta culinara Chiftele aperitiv cu carne de somn
Carne de somn tocata (sa fie bine scursa de apa cand o dam la masina, eu o usuc pe un servet gros de hartie), 1 ou, morcov, patrunjel sau marar verde, usturoi, herbes de provence, piper, sare, faina alba, ulei.
Mod de preparare reteta culinara Chiftele aperitiv cu carne de somn
Se amesteca carnea tocata, morcovul si usturoiul date pe razatoare, 1 ou, patrunjelul verde tocat, sare, piper, herbes de provence, se lasa la frigider 30 minute sa intre aromele in carne apoi se fac gogonele rotunde , se dau prin faina si se prajesc in ulei. Se mai pot coace in cuptor, intr-o tava, pe o hartie de copt dar fara sa le mai dam prin faina
Adaugat de: Angel Gabriel
