vineri, 17 mai 2024
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii

Marinata de caras prajit

Ingrediente reteta culinara Marinata de caras prajit

  • Caras
  • Ceapa, morcov, ardei iute (optional)
  • Otet, ulei, sare dafin, piper boabe

Mod de preparare reteta culinara Marinata de caras prajit

Preparare marinata: 1 parte otet, 2 parti apa, 2 linguri ulei. Se fierbe apa cu 2-3 frunze de dafin, delikat dupa gustul fiecaruia, o lingurita de sare rosie, 15-20 boabe piper, optional un ardei iute .

Ceapa taiata solzisori si morcovul rondele.

Se prajeste carasul, nu prea tare.

Puneti 1 rand de ceapa cu morcov, apoi un rand de peste si tot asa. Dupa ce ati terminat, adaugati fiertura (marinata), calaie nu oparita pe peste sa fie acoperita toata compozitia.

Se tine la frigider si se consuma dupa 2 saptamani, rece cu paine sau mamaliga calda.

Multumesc si pofta intinsa. Gabi

ULTIMELE ARTICOLE ADAUGATE

VA RECOMANDAM

Agenția Descoperă Delta Dunării.

Descoperă Delta Dunării – 20 de ani de experiență în Delta Dunării

3
20 de ani de experiență în turismul sustenabil în Delta Dunării reprezintă un motiv de mândrie și recunoaștere pentru Agenția Descoperă Delta Dunării.În 20 de ani, echipa a reușit să transforme o frumoasă pasiune...

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Descopera Delta Dunarii

ARTICOLE RECENTE

Noua lege a pescuitului 2024

Noua Lege a pescuitului şi a protecţiei resursei acvatice vii –...

0
Noua LEGE a pescuitului și a protecției resursei acvatice vii a fost adoptată de către Camera Deputaților în data de 7 mai 2024, la...

RECOMANDAM