joi, 21 septembrie 2023
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii
Agentia Descopera Delta Dunarii

Marinata de caras prajit

Ingrediente reteta culinara Marinata de caras prajit

  • Caras
  • Ceapa, morcov, ardei iute (optional)
  • Otet, ulei, sare dafin, piper boabe

Mod de preparare reteta culinara Marinata de caras prajit

Preparare marinata: 1 parte otet, 2 parti apa, 2 linguri ulei. Se fierbe apa cu 2-3 frunze de dafin, delikat dupa gustul fiecaruia, o lingurita de sare rosie, 15-20 boabe piper, optional un ardei iute .

Ceapa taiata solzisori si morcovul rondele.

Se prajeste carasul, nu prea tare.

Puneti 1 rand de ceapa cu morcov, apoi un rand de peste si tot asa. Dupa ce ati terminat, adaugati fiertura (marinata), calaie nu oparita pe peste sa fie acoperita toata compozitia.

Se tine la frigider si se consuma dupa 2 saptamani, rece cu paine sau mamaliga calda.

Multumesc si pofta intinsa. Gabi

ULTIMELE ARTICOLE ADAUGATE

VA RECOMANDAM

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Descopera Delta Dunarii

ARTICOLE RECENTE

lacul lumina delta dunarii

Lacul Lumina – loc de pescuit in Delta Dunarii

0
Lacul Lumina din Delta Dunarii este un loc excelent pentru pescuit, cu o mare varietate de pești, cum ar fi știuca, crapul, somnul și...

Pescuitul în luna octombrie

Bancuri cu pescari

Bancuri haioase cu pescari

RECOMANDAM

Hotel Wels din Baltenii de Sus Delta Dunarii

Hotel Wels

0